PDFBiochimieIntroduction à l'analyse nutritionnelle des denrées alimentairesJean Adrian1998FrenchAvailable
PDFBiologie VégétaleConnaissance de la Biodiversité végétale : Démarches et outils technologiquesAuteur inconnu2014FrenchAvailable
PDFBiochimieLes séparations par membrane dans les procédés de l'industrie alimentaireAuteur inconnu1998FrenchNot for loan