Ecologie

La Production chez les crustacés

A. P. Golubev

L'ouvrage de N.N. Khmeleva et A.P. Goloubev est le premier à établir par une étude systématique les règles qui contrôlent le rejet de matière organique structurée, sous forme d'oeufs et d'exuvies, au cours de la vie des Crustacés. Le poids et la valeur énergétique du matériel rejeté sont les critères essentiels choisis pour caractériser la production germinale, relative à la masse d'oeufs émise, et la production exuviale, concernant la fraction organique de 1'exosquelette. L'estimation de ces paramètres, au niveau de l'individu ou de la population, tient compte de la place systématique des animaux, de la durée des intermues, de la fécondité et d'autres indices dépendant des facteurs du milieu. La perte de matière et d'énergie liée à la reproduction et à la mue, exprimée sous forme d'équations, est étudiée chez différents Crustacés dont certaines espèces de valeur commerciale. Les données exposées peuvent être utilisées pour une meilleure sélection des Crustacés è des fins commerciales, telles que l'alimentation animale et humaine, la production industrielle de chitosan. Ce livre est destiné aux pêcheurs et producteurs des fermes aquacoles concernés par les problèmes d'exploitation des Crustacés, aux hydrobiologistes, écologistes, biologistes, ainsi qu'aux étudiants et chercheurs en biologie marine.

🌐Description available in French only