Couverture de Biotransformation des produits céréaliers

Biochimie

Biotransformation des produits céréaliers

Auteur inconnu

Disponible2 exemplaires

📄 Lire le document

Publication

Auteur: Auteur inconnu
ISBN: 978-2-85206-687-8
Langue: Français
Éditeur: APRIA
Lieu de publication: Paris
Année de publication: 1991
Collection: Collection Sciences & techniques agro-alimentaires

Repères bibliothèque

Classification Dewey: BIOCH-05-260
Cote: BIOCH-05-260/02
Description physique: 221 p.
Dimensions: 25 cm.

Sujets

Biochimie Biochimie Produits céréaliers Biotransformation ( métabolisme)

Contributeurs

Contenu complémentaire

Notes: Notes bibliogr. Index

Exemplaires

BIOCH-05-260/01Non empruntable

Code-barres:: 3523
Statut:: Exclu du prêt
section:: Biochimie
location:: BSNV
notOnLoanCandidate:: 1

BIOCH-05-260/02Disponible

Code-barres:: 3524
Statut:: En Prêt
section:: Biochimie
location:: BSNV
notOnLoanCandidate:: 1

Avis des lecteurs

Aucun avis pour l'instant. Soyez le premier à donner votre avis !