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Biochimie

Formulation alimentaire et analyse sensorielle

Soraya AKRETCHE-KELFAT

Disponible2 exemplaires

Publication

Auteur: Soraya AKRETCHE-KELFAT
ISBN: 978-9931-825-84-5
Langue: Français
Éditeur: itineraires scientifiques
Année de publication: 2022

Repères bibliothèque

Classification Dewey: BIOCH-05-308
Cote: BIOCH-05-308/02
Description physique: 90 p.
Dimensions: 19 cm.

Sujets

Biochimie Biochimie

Exemplaires

BIOCH-05-308/01Non empruntable

Code-barres:: 15414
Statut:: Exclu du prêt
section:: Biochimie
location:: BSNV
notOnLoanCandidate:: 1

BIOCH-05-308/02Disponible

Code-barres:: 15415
Statut:: En Prêt
section:: Biochimie
location:: BSNV
notOnLoanCandidate:: 1

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