Produits laitiers
Les produits industriels laitiers
Auteur inconnu
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Publication
- Auteur
- Auteur inconnu
- ISBN
- 978-2-7430-0429-3
- Langue
- Français
- Éditeur
- éd. Tec & doc
- Lieu de publication
- Londres
- Année de publication
- 2000
Repères bibliothèque
- Classification Dewey
- 637
- Description physique
- X-178 p.
- Dimensions
- 24 cm
Sujets
Contenu complémentaire
- Notes
- Bibliogr. p. 171-173. Index
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